Kathi kocht ist eine Plattform, die Rezepte, Inspiration und zugleich Tipps für vegane Wohlfühlküche liefert. Jeder ist hier willkommen, ob Veganer oder „part time“ Veganer. Dabei möchte ich meine Liebe für Raw Cakes mit dir teilen! Alle Rezepte sind so gesund wie möglich gehalten, du findest aber auch das ein oder andere „cheat meal“.
“Mein Ziel ist es, vegane Küche für jeden verständlich zugänglich zu machen und den Mythos, dass veganes Essen einseitig ist, beiseite zu schaffen. Dazu muss man nicht 100% strikt vegan leben, sondern kann ganz einfach zum “Part Time” Veganer werden.”
